Lucaffe Classic 250g puszka włoska kawa melona

Lucaffe Classic 250g puszka włoska kawa melona - Opis

Lucaffe Classic Klasyczne włoskie espresso — harmonijne połączenie Arabiki i Robusty. Pełne, aksamitne body, subtelna słodycz i delikatna nuta kakao. Idealna na co dzień.Data ważności: 18.02.2027DLACZEGO LUCAFFE?Firma Lucaffè rozpoczęła swoją działalność jako mała, rzemieślnicza palarnia kawy, a z biegiem lat przekształciła się w przedsiębiorstwo przemysłowe, co jest efektem nieustannego procesu innowacji, badań i rozwoju, który Gian Luca Venturelli nieustannie kontynuuje.ZERO ALUMINIUM, ZERO PLASTIKU, ZERO KOMPROMISU!Nasze produkty w puszkach: kapsułki, saszetki, kawa ziarnista i mielona. Stalowa puszka - to najbardziej jednorazowe opakowanie po szkle, które zapobiega migracji plastiku na produkcie i jest całkowicie nieprzepuszczalne dla tlenu, co zapewnia świeżość i aromat kawy przez długi czas.

• SELEKCJA:

Selekcja i zakup kawy są osobiście nadzorowane przez Gian Lucę, który starannie degustuje wszystkie próbki, które docierają do firmy, często podróżując za granicę, aby odwiedzić plantacje i producentów. Jesteśmy jedyną firmą we Włoszech, która posiada dwa sortery optyczne, jeden dla zielonej kawy, drugi dla kawy palonej, niezbędne do usuwania wadliwych lub niedojrzałych ziaren, aby zapewnić bardziej zrównoważony profil organoleptyczny i bardziej strawną kawę

• TRANSPORT:

Bezpośrednio zajmujemy się każdym etapem transportu surowca do naszych fabryk. Używamy innowacyjnych worków papierowych, unikając w ten sposób wylesiania wymaganego do produkcji juty.Worki papierowe chronią również kawę bardziej, zarówno (...) więcej podczas transportu, jak i przechowywania, zachowując o 30 procent wyższą jakość.

• MIESZANIE:

Poszczególne odmiany kawy są mieszane w przemyślanych proporcjach.Nasze mieszanki są wynikiem wieloletnich, pełnych pasji badań i są oferowane w różnych rodzajach, aby zaspokoić różnorodne gusta.Oprócz naszych mieszanek oferujemy również szczególnie prestiżowe kawy jednorodne oraz kawy Specialty Coffees, Colombia i Decaffeinated (nagrodzone jako najlepsze w roku) oraz dodatkową mieszankę Specialty sprzedawaną w 1-kilogramowych puszkach.

• PALENIE:

Przetwarzanie naszych kaw odbywa się w sposób rzemieślniczy: delikatne palenie powietrzem, które pieści kawę, unikając szkodliwych wstrząsów mechanicznych.W ten sposób otrzymujemy produkt najwyższej jakości i bardzo zdrowy: olejki eteryczne i aromaty są chronione, a ziarna są dobrze rozwinięte i pachnące, z niewielką ilością wilgoci resztkowej i ograniczoną zawartością kofeiny

• MIELENIE:

Mielenie to delikatny etap o dużym znaczeniu dla końcowego rezultatu. Mielimy kawę przy użyciu najlepszych urządzeń, jakie ma do zaoferowania produkcja żaren. Dzięki dodatkowym i ważnym innowacjom osiągniętym w ostatnich latach, mielimy kawę bez dostępu tlenu i w niskiej temperaturze, delikatnie i łagodnie.

• PAKOWANIE:

Aby zachować aromat przez długi czas, szczególnie starannie podchodzimy do pakowania naszych kaw, zarówno strąków i kapsułek, jak i ziaren kawy lub kaw mielonychNatychmiast po paleniu kawa jest szczelnie zamykana w słoiku, gdzie może dojrzewać i sezonować się bez dostępu światła, tlenu i wilgoci.W ten sposób może zachować swoje przeciwutleniacze, aromaty i dobroczynne właściwości oraz zapewnić znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia. mniej