Bulgur Kasza Bio 1kg Bio Planet

Bulgur Kasza Bio 1kg Bio Planet - Opis

Kasza Bulgur BIO 1kg - Bio Planet Opis produktu Kasza Bulgur BIO marki Bio Planet to rodzaj kaszy otrzymywanej z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren twardej pszenicy durum. Kasza bulgur jest pożywieniem zawierającym bogactwo wartości odżywczych, przede wszystkim błonnika, białka i węglowodanów. Polecamy ją jako dodatek do zapiekanek, sałatek, farszów oraz jako składnik drugich dań. Idealnie sprawdzi się również jako komponent do dań gorących, sałatek i deserów na słodko. Kasza Bulgur Właściwości Kasza Bulgur jest bogatym źródłem cennych składników odżywczych, dzięki czemu wykazuje liczne właściwości prozdrowotne – usprawnia prace układu sercowo-naczyniowego i układu pokarmowego, pomaga niwelować skutki stresu, a do diety śmiało mogą włączyć ją diabetycy czy osoby odchudzające się. Słynie ona z bogactwa cennych składników odżywczych, czym wyróżnia się na tle innych kasz – na przykład manny czy kuskus. Kasza bulgur zawiera szereg ważnych dla zachowania zdrowia witamin i minerałów, w tym: potas – wspiera pracę serca, wspomaga krążenie i obniża ciśnienie krwi, magnez – uczestniczy w procesie wchłaniania wapnia w organizmie i transportowania glukozy do mózgu, a ponadto rozszerza tętnice i zmniejsza ryzyko powstawania zatorów. W 100g kaszy bulgur znajdują się aż 32mg magnezu, sód – poprawia przepływ impulsów między komórkami nerwowymi i obniża napięcie w mięśniach, błonnik – usprawnia funkcjonowanie przewodu pokarmowego. W związku z tym wspomaga proces trawienia, poprawia perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom, kwas foliowy (witamina B9) – ważny szczególnie dla (...) więcej kobiet w ciąży i karmiących piersią. Kwas foliowy wspomaga rozwój dziecka, wspierając budowę jego układu nerwowego; witaminy z grupy B – łagodzą bóle głowy oraz poprawiają kondycję włosów i skóry. Witamina B6 w połączeniu z magnezem korzystnie wpływa na pracę układu nerwowego. Pirydoksyna, czyli jeden z rodzajów witaminy B6, ułatwia zapamiętywanie i utrzymywanie równowagi psychicznej. Ponadto w kaszy bulgur znajdują się też inne składniki odżywcze – witaminy A, E i K, cynk, fosfor, wapń, żelazo oraz antyoksydanty. Kasza Bulgur Zastosowanie Walory smakowe i odżywcze sprawiają, że w kuchni zajmuje naprawdę znaczące miejsce. Kasza bulgur może stać się godną alternatywą dla odmiany gryczanej, kuskusu lub quinoa. Jest prosta w przygotowaniu, a sposobów na podanie nie da się zliczyć na palcach jednej dłoni. Tradycyjnie i smacznie będzie pasować do zwykłego codziennego posiłku. Ciekawym pomysłem są sałatki. Wystarczy dodać ulubione warzywa, kawałki usmażonego kurczaka lub wędzonego łososia i sos dla nadania konsystencji. Warto pamiętać, że kasza powinna być ostudzona, zanim zostanie dodana do reszty składników. Ugotowana i doprawiona kasza stanowi znakomity farsz do papryki lub pomidora. Wydrążone i napełnione masą warzywa dla smaku można posypać jeszcze serem. Zapieczone i podane na ciepło nawet bez mięsa będą smakowały idealnie. Taki sam farsz pasuje do gołąbków. Jest to ciekawa i wegetariańska alternatywa. Innym sposobem jej zastosowania jest wersja na słodko - ta opcja zadowoli dużych i małych łasuchów. W tej postaci kasza bulgur wcale nie jest nudna i mdła. Dla smaku można ugotować ją w mleku. Dodając owoce, bakalie i odrobinę miodu mamy pożywne śniadanie lub przekąskę w przerwie między posiłkami. Masa netto: 1kg Składniki Kasza bulgur z pszenicy durum* 100% *certyfikowany składnik ekologiczny Wartość odżywcza Wartości odżywcze w 100g Wartość energetyczna 1644 kJ / 388 kcal Tłuszcz 1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g Węglowodany 78 g w tym cukry 0,4 g Białko 13 g Sól 0 g Sposób użycia Drobnoziarnistą odmianę najczęściej wykorzystuje się do przyrządzania sałatek, zup i faszerowania warzyw, a średnio i gruboziarnistą – do wykonania słynnej bliskowschodniej potrawy zwanej pilaw. Sposób przygotowania Bulgur zalać lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody), gotować bez przykrycia około 7 minut. Następnie zdjąć z ognia, przykryć i pozostawić do spęcznienia. Informacja alergenna Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Zalecane warunki przechowywania Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Szczegóły produktu Parametr Informacja Certyfikat BIO Tak Kraj Producenta Polska Kraj pochodzenia składników Turcja Wegetariański Tak Wegański Tak mniej