Yerba Mate Liebig Original 500G

Yerba Mate Liebig Original 500G - Opis

Liebig Original to wersja premium yerby Playadito. Liebig pochodzi z wysokiej jakości, selekcjonowanych roślin. Zbiór odbywa się w okresie zimowym, kiedy liście osiągają maksymalną dojrzałość. Następnie, zebrany materiał roślinny leżakowany jest 18 miesięcy (czyli o pół roku dłużej niż susz Playadito). Ta marka premium plantacji Cooperativa Agricola de la Colonia Liebig powstała z okazji 70. rocznicy plantacji.

Susz jest średnio-grubo cięty, z umiarkowaną zawartością pyłu i średniej wielkości patyczkami.

Zapach subtelnie nakreśla orzechowo-goryczkowe nuty, które zostały podbudowane skromną roślinną słodyczą. Kojarzy się nieco z aromatem prażenia, za którym od razu podąża bryza świeżości. Po zalaniu natomiast uwalnia się nieco więcej kakaowo-kawowej, goryczkowej woni.

W smaku kremowo-gładki napar jest harmonijny, subtelnie rozwija się w ustach ujawniając w pierwszej chwili niespodziewaną kwaskowość, za którą podąża równie łagodna roślinna słodycz. Natomiast na sam koniec ujawnia się dość krótki, orzechowo-goryczkowy finisz z utrzymującą się słodkawą bryzą. Całość ma swój niepowtarzalny charakter, a zarazem tworzy przyjemny dla podniebienia napar, który trafi zarówno w gust fanów wytrawnych, klasycznych suszy, jak i tych preferujących nieco łagodniejsze pozycje.