Staub brytfanna żeliwna niebieska 4,6 l 26 cm 40510-284-0

Staub brytfanna żeliwna niebieska 4,6 l 26 cm 40510-284-0 - Opis

Emaliowany, żeliwny garnek brytfanna francuskiej firmy Staub. Garnek brytfanna nadaje się na wszystkie rodzaje kuchni, włącznie z indukcyjnymi. Sprawdzi się zarówno do pieczenia jak i gotowania. Zastosowanie płaskiej pokrywy naczyń z wystającymi kolcami ma za zadanie zwiększyć cyrkulację pary a zarazem nawilżanie pieczonej potrawy. Testy wykazałały, że po 55 minutach gotowania w garnku Staub zostaje 10% więcej wody niż w innych naczyniach. Cyrkulacja pary w garnku Staub jest bardziej efektywna niż w normalnym garnku. Warstwy żeliwnych garnków i brytfann Staub: 1. Wewnętrzna podwójna warstwa matowej emalii 2. Żeliwo 3. Zewnętrzna podwójna warstwa kolorowej emalii Zastosowanie wewnątrz matowej emalii to: - zwiększona odpornośc na zmiany temperatury, porysowanie i ułatwiona pielęgnacja- lepsze właściwości gotowania, pieczenia i karmelizowania- posiada właściwości nieprzywierające i nie wymaga czynności sezonowania - łatwiejsze czyszczenie Może być używana w piekarniku, uchwyt pokrywy wytrzymuje temperaturę do 240o C. Kolor: niebieski Pojemność: 5,2L Wymiary: 26 cm