Babalscy mąka orkiszowa graham typ 1850 bio 1Kg

Babalscy mąka orkiszowa graham typ 1850 bio 1Kg - Opis

Mąka orkiszowa typ 1850 to produkt charakteryzujący się jasnobeżowym kolorem i delikatnym, chlebowym smakiem. Ma przyjemny, neutralny aromat, typowy dla przetworów zbożowych, co czyni ją uniwersalnym składnikiem w kuchni. Jak powstaje? Orkisz to jedno z najstarszych uprawianych zbóż, znane już od tysięcy lat. W dawnych czasach był powszechnie wykorzystywany do wypieku pieczywa, lecz z czasem został wyparty przez inne zboża. Obecnie odzyskuje popularność, a jego walory doceniane są w różnych gałęziach przemysłu spożywczego.W produkcji mąki orkiszowej typ 1850 wykorzystywana jest odmiana orkiszu SCHWABENKORN, ceniona za swoje naturalne właściwości. Mąka orkiszowa typ 1850 to produkt wytwarzany w wyniku drobno mielonych ziaren orkiszu. Zastosowanie Mąka orkiszowa typ 1850 jest uniwersalna i może być stosowana do wypieku domowego chleba, ciast, ciasteczek, przygotowania ciasta na naleśniki i gofry, czy też makaronu. Jej delikatny smak sprawia, że doskonale komponuje się z innymi składnikami, a charakterystyczna konsystencja pozwala na uzyskanie lekkiej i puszystej struktury wypieków, zachowując przy tym pełnię składników odżywczych. Może być również stosowana jako zagęszczacz do sosów i zup. Wartości odżywcze w 100 g produktu wartość energetyczna 1475,89 kJ/348,20 kcaltłuszcz 1,76 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,26 gwęglowodany 70,70 gw tym cukry 1,79 gbłonnik 3,52 gbiałko 10,63 gsól 0,11 g Nasza ekożywność powstaje z pasji do świadomego i zdrowego odżywiania. BioBabalscy to marka łącząca wieloletnie doświadczenie i wiedzę w zakresie żywienia, z szacunkiem do tradycji i (...) więcej tęsknotą za dawnymi, domowymi smakami. Od lat przygotowujemy ekologiczną żywność najwyższej jakości, na bazie naturalnych surowców, pochodzących z certyfikowanych upraw.Dostępna również w wersji 1kg - BIGPACK. Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL Sprawdź również inne produkty w kategorii: Mąka orkiszowa razowa. mniej