Palarnia Kawy Qualia Caffe Ziarnista Szczeciński Przelew 8.0 250g Szczecińskie Klimaty

Palarnia Kawy Qualia Caffe Ziarnista Szczeciński Przelew 8.0 250g Szczecińskie Klimaty - Opis

KAWA ZIARNISTA QUALIA SZCZECIŃSKI PRZELEW 8.0 - 250 GSzczeciński Przelew to klasyczna, mało kwaśna kawa do metod przelewowych. Stworzona specjalnie dla osób, które nie przepadają za owocowymi nutami w przelewach.Klasyczna i słodka kawa z wyraźnymi orzechowymi nutami nerkowca. Całość uzupełnia delikatna kwasowość czarnej porzeczki.Szczeciński Przelew to kawa z naszej autorskiej linii Szczecińskie Klimaty, inspirowanej Szczecinem, gdzie wypalamy nasze rzemieślnicze kawy. Nazwa kawy nawiązuje do Szczecińskiego Zalewu. Opakowanie to projekt szczecińskiego artysty, rysownika, grafika i architekta - Łukasza Bogdanowicza.Te same ziarna standardowo znajdziecie w Prawym Brzegu - tylko ciemniej wypalone pod metody tradycyjne (espresso).Najważniejsze cechy kawy:✔️ rzemieślniczo wypalana,✔️ stworzona i wypalona przez Mistrza Polski Roasting,✔️ zawiera ziarna jakości Specialty✔️ testowana w profesjonalnym cuppingu zanim trafi do paczki,✔️ niekwaśna i klasyczna w smaku,✔️ do metod przelewowych i klasycznej zalewajki,✔️ 100% arabica,✔️ inspirowana Szczecinem,✔️ idealny prezent/pamiątka ze Szczecina.SZCZECIŃSKI PRZELEW - CHARAKTERYSTYKA ZIELONEGO ZIARNAKraj: Brazylia / PeruRegion: Serra da Mantiqueira / Chanchamayo, Villa Rica, Pichanaki, SatipoGatunek: ArabicaObróbka: Pulped Natural / Washed, sun-driedOdmiana: Acaiá / TypicaWysokość upraw: 1200 m.n. p. m. / różneSZCZECIŃSKI PRZELEW - ZIARNO SPECIALTYKawa Szczeciński Przelew to ziarna z segmentu specialty, co oznacza, że zawiera jedynie najwyższej jakości ziarna, które podczas (...) więcej specjalistycznej oceny przez wykwalifikowanych Q-graderów otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali. Aby ziarna mogły zostać zakwalifikowane do segmentu specialty, muszą być pozbawione defektów. Kawy specialty stanowią jedynie 1% całego rynku kawowego, co jeszcze bardziej podkreśla ich wyjątkowość. Ziarna specialty muszą być jasno lub średnio palona, by naturalny smak nie został zdominowany przez nuty palone. Jakość specialty jest kontrolowana na każdym etapie od sadzonki po filiżankę doskonałej kawy.CHARAKTERYSTYKA WYPALONEGO ZIARNAHead Roaster: Podwójnie utytułowany Mistrz i Wicemistrz Polski Roasting - PawełRoaster: KrystianProfil palenia: Jasne palenie - pod filtrProfil sensoryczny: Orzechy nerkowca / Czarne porzeczkiSłodycz: 3/4Kwasowość: 1/4Moc: 2,5/4Wypalaniem tej kawy zajmuje się nasz Head Roastera a jednocześnie podwójnie utytułowany Mistrz Polski Roasting 2020 oraz Wicemistrz Polski Roasting 2022 - Paweł Drzażdżewski. (W roku 2021 nie było Mistrzostw Polski ze względu na pandemię).REKOMENDOWANE METODY PARZENIAPRZELEWOWE METODY PARZENIA - FILTR:

• EKSPRES PRZELEWOWY
• ZALEWAJKA (KAWA ZALEWANA W KUBKU)
• FRENCH PRESS

ZROBIONE W SZCZECINIE, WYPALONE PRZEZ MISTRZAKawy w naszej palarni Qualia Caffe wypalane są rzemieślniczo. Jakość jest dla nas najważniejsza, dlatego do naszych paczek trafia jedynie kawa jakości premium i specialty. Staranną selekcją ziaren, ich wypalaniem oraz testowaniem w procesie cuppingu zajmuje się nasz Head Roaster - Paweł Drzażdżewski. Podwójnie utytułowany Mistrz i Wicemistrz Polski.Serce naszej firmy, czyli palarnia kawy znajduje się w Szczecinie. Pomimo tego, że nasze kawy cieczą się popularnością w całej Polsce zawsze z dumą myślimy o naszych lokalnych korzeniach, dlatego właśnie powstała nasza autorska linia Szczecińskie Klimaty - nazwami i grafikami nawiązująca do Szczecina. Nasze produkty są laureatem nagrody "Zrobione w Szczecinie", przyznawanej produktom i usługom, charakteryzującym się wysoka jakością, unikalnością i lokalnym charakterem.Możemy zmielić tę kawę, jeśli chcesz.Uprzejmie informujemy, iż kawy z naszej palarni Qualia Caffe zmielone na życzenie Klienta Allegro to towary nieprefabrykowane. Mielimy je po złożonym zamówieniu, zgodnie z indywidualnymi potrzebami każdego Klienta (rodzaj mielenia - dopasowany do sposobu parzenia danej kawy - wybrany przez Klienta) w takim przypadku Klient nie ma prawa zwrotu. Aby zmielić kawę, musimy rozciąć opakowanie a później ponownie je zgrzać - nie jest to fabryczny zgrzew. Prosimy o przemyślane zakupy. Jeśli chcesz otrzymać zmieloną kawę, napisz w wiadomości do zamówienia pod jaką metodę mamy ją zmielić. mniej