sól truflowa 50 g

sól truflowa 50 g - Opis

Składniki:
:
sól hiszpańska 97,5,trufle proszek.
grzyby podziemne. Pod powierzchnią ziemi tworzą guzki (askokarpy) z widocznymi w przekroju żyłkami błędnikowymi (hymenium). Arkusze ascocarp są gładkie lub pomarszczone. Zarodniki grzybów (askospory), wytwarzane w liczbie od 1 do 6 w każdym worku, są okrągłe lub eliptyczne, żółtobrązowe, o powierzchni siateczkowatej lub kolczastej
Grzybnia. Podziemna produkcja owocników ma zalety i wady. Zaletą jest to, że są mniej narażone na żywioły, pasożyty i ich niszczenie przez zwierzęta. Wadą jest to, że trudno jest rozproszyć zarodniki. Młode owocniki są bezwonne, ale w miarę dojrzewania wytwarzają coraz intensywniejszy zapach i poruszają się wyżej, u niektórych gatunków nawet nieco nad powierzchnią. Zapach przyciąga niektóre zwierzęta (np. dzików i wiewiórek) podczas kopania w ziemi i jedzenia owocnika trufli, jednocześnie rozpraszając jej zarodniki