Robimywedliny Folia Celulozowa Szerokość 40 Cm Długość 50M

Robimywedliny Folia Celulozowa Szerokość 40 Cm Długość 50M - Opis

Szerokość 40 cm Długość: 50 m Folia celulozowa Regicel przeznaczona jest do produkcji różnego rodzaju wyrobów wędliniarskich i mięsnych – zarówno do produkcji wędzonek jak również produktów pieczonych. Nie stanowi bariery dla dymu wędzarniczego dzięki czemu produkty posiadają ładny kolor wędzenia jednocześnie folia zmniejsza ubytki dzięki czemu produkty są bardziej soczyste i smakowite. Folia celulozowa Regicel jest folią spożywczą przeznaczoną do stosowania jako jednorazowe opakowanie i może podlegać obróbce termicznej poprzez parzenie, wędzenie i pieczenie. Jest bezsmakowa i bezzapachowa, nie zawiera żadnych substancji, które przy dużej wilgotności i wysokiej temperaturze mogłyby przedostać się do produktu i być szkodliwe dla konsumenta. W folię celulozową Regicel możemy zawinąć szynkę a następnie włożyć w siatkę do wędlin, co pozwoli zatrzymać cały sos podczas wędzenia i nasze wyroby będą soczyste, a co najważniejsze wolne od sadzy i zanieczyszczeń jakie towarzyszą podczas wędzenia. Folia powinna być przechowywana w temp. 16-24 st.C