Automatyczna prasa do hamburgerów | 0,75/1 kW | 230/400V | 2100 szt/h

Automatyczna prasa do hamburgerów | 0,75/1 kW | 230/400V | 2100 szt/h - Opis

Automatyczna prasa do burgerów Opis urządzenia: prasa do burgerów o kompaktowej budowie, znajdzie zastosowanie w sklepach mięsnych, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych typu fast food, czy w przetwórstwie żywności łatwa do czyszczenia konstrukcja szeroki wybór form umożliwia produkowanie burgerów o różnych rozmiarach i wadze: kwadratowe, owalne, czy inne kształty dostosowane do potrzeb klienta można stosować różne składniki jak wołowina, kurczak, ryby, mieszanki mięsa z chlebem, jajkami, serem, soją, przyprawami etc., a nawet ciasto biszkoptowe prasa zapewnia powtarzalność procesu tworzenia burgerów konstrukcja ze stali nierdzewnej i anodowanego aluminium wymienny cylinder wykonany z Delrinu®, jeden lub dwa kształty wyposażona w skrobak łatwa regulacja grubości porcji szybka i cicha praca maszyny urządzenie wyposażone w magnetyczny mikrowyłącznik bezpieczeństwa i osłonę bezpieczeństwa łopatki, cylinder formujący i lej podajnika można łatwo zdemontować w celu czyszczenia i konserwacji pokrywa i obudowa z przezroczystego metakrylanu pozwala na kontrolowanie całego procesu produkcji hamburgerów wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP certyfikat CE Uwaga: cena nie obejmuje cylindrów formujących. Należy zamówić wraz z urządzeniem Uwaga: aby uformować mięso w kształt klopsika wymagana jest maszyna do formowania klopsików C/E MBF, przenośnik taśmowy dostępny tylko w modelu C/E 653, w wersji o długości 80 cm (akcesoria dodatkowe), a także cylinder z Delrinu® CYL-P W standardzie: - wał (...) więcej standardowy (przy zamówieniu cylindrów do burgerów poniżej śr. 110 mm)- wał powiększony (przy zamówieniu cylindrów do burgerów równych lub powyżej śr. 110 mm) wersja z zasilaniem 230V – dopłata 1 328,00 zł netto (1 660,00 zł netto) Oferujemy możliwość przetestowania prasy do burgerów w naszym salonie! Parametry urządzenia: wymiary [mm]: 485/625x555x650 pojemność [l]: 22 wydajność: 2100 szt./h moc [kW]: 0,75 zasilanie [V]: 400 maksymalna średnica burgera [mm]: 120 waga [kg]: 53 Akcesoria*: cylinder z Delrinu® CYL-HAMB - burger w kształcie cylindra, średnice do wyboru: Ø 90 mm, Ø 100 mm, Ø 110 mm, Ø 120 mm - 3 504,00 zł netto (4 380,00 zł netto) cylinder z Delrinu® CYL-MB - cylindryczne klopsiki 2 x Ø 36 mm - 5 112,00 zł netto (6 390,00 zł netto) cylinder z Delrinu® CYL-SHAPE - inne kształty dostosowane pod klienta, po uzgodnieniu z producentem - 7 440,00 zł netto (9 300,00 zł netto) dodatkowy wał SHAFT - wymagany, przy zamówieniu co najmniej dwóch cylindrów, w tym jeden jest mniejszy niż 110 mm, a drugi większy niż 110 mm - na żądanie pedał PED - 1 208,00 zł netto (1 510,00 zł netto) INTERLEAVER - podajnik do przeplatania burgerów papierem -2 176,00 zł netto (2 720,00 zł netto) PAPER – papier do podajnika INTERLEAVER, dwa różne wymiary, dobrane zależnie od wielkości burgera (1kg – około 1000 sztuk) –328,00 zł netto (410,00 zł netto) HOPPER/HAMB - Powiększona dzieża o pojemności 40 litrów (zamiast standardowej 22 litrowej) -1 368,00 zł netto (1 710,00 zł netto) CONVEYOR/HAMB - przenośnik taśmowy o długości 80 cm (zamiast standardowego 40 cm) - 2 640,00 zł netto (3 300,00 zł netto) SCRAPER - automatyczny skrobak (wyposażony w system pneumatyczny, który wymaga kompresora powietrza min 4 bar) -5 112,00 zł netto (6 390,00 zł netto) SPEED/HAMB - regulator prędkości (od 800 do 4000 cykli/h - do połączenia z przenośnikiem NAS i automatycznym skrobakiem) - 9 296,00 zł netto (11 620,00 zł netto) LID/HAMB-X - pokrywa dzieży ze stali nierdzewnej - 624,00 zł netto (780,00 zł netto) DOOR/HAMB-X - frontowe drzwiczki ze stali nierdzewnej - 1 552,00 zł netto (1 940,00 zł netto) WTR - urządzenie do rozpylania wody - 4 744,00 zł netto (5 930,00 zł netto) TABLE - podstawa ze stali nierdzewnej, z półką, 4 kółka z blokadą, wymiary: 660x600x740 mm - 4 432,00 zł netto (5 540,00 zł netto) TABLE/LARGE - podstawa ze stali nierdzewnej, z półką, 4 kółka z blokadą, wymiary: 860x600x850 mm, wymagana do pras wyposażonych w NAS i VVE - 5 112,00 zł netto (6 390,00 zł netto) *podane ceny na akcesoria dodatkowe obowiązują tylko i wyłącznie przy zakupie urządzenia Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia mniej